Mercoledì 3 aprile si terrà l'incontro “Cibo, cultura e società: quali strumenti per garantire un futuro sostenibile”, a cura di Vito Rubino e Myriam Sabolla e con introduzione di Fabrizio Benente, Prorettore alla terza missione, divulgazione, public engagement e impatto sociale di UniGe.
Il cibo è al centro dell'attualissimo dibattito globale sulla sostenibilità, ma da sempre influenza le nostre vite, il nostro immaginario, il nostro destino di esseri umani.
L'evento è parte del ciclo di incontri multidisciplinari dedicati a UniGeSenior, che quest'anno vertono sul tema “Cibo: la cultura, la scienza”.
L'incontro si svolgerà nella Sala del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale dalle 16.00 alle 18.00.
L’ingresso è libero, fino a esaurimento posti. Per info senior@unige.it