Cibo, cultura e società: quali strumenti per garantire un futuro sostenibile

Mercoledì 3 aprile si terrà l'incontro “Cibo, cultura e società: quali strumenti per garantire un futuro sostenibile”, a cura di Vito Rubino e Myriam Sabolla  e con introduzione di Fabrizio Benente, Prorettore alla terza missione, divulgazione, public engagement e impatto sociale di UniGe.

Il cibo è al centro dell'attualissimo dibattito globale sulla sostenibilità, ma da sempre influenza le nostre vite, il nostro immaginario, il nostro destino di esseri umani.

L'evento è parte del ciclo di incontri multidisciplinari dedicati a UniGeSenior, che quest'anno vertono sul tema “Cibo: la cultura, la scienza”.

L'incontro si svolgerà nella Sala del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale dalle 16.00 alle 18.00.
L’ingresso è libero, fino a esaurimento posti. Per info senior@unige.it

 

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Ultimo aggiornamento 3 Aprile 2024